壽光蔬菜代銷(xiāo)為您介紹一下五彩椒的主要價(jià)值是什么
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
五彩椒是辣椒中之珍品,也是一種優(yōu)良的盆栽觀果花卉,同株果實(shí)有綠、黃、白、紫、紅五色,鮮艷奪目,具有光澤、點(diǎn)綴于綠葉之中,玲瓏可愛(ài)。株高約50厘米左右,株產(chǎn)果可達(dá)250個(gè),集食用、藥用、觀賞于一體,辣味素含量是普通辣椒的10倍。
食用價(jià)值
甜椒中含有很豐富的維生素A、B、C,β胡蘿卜素,糖類(lèi)、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵能增強(qiáng)免疫力,對(duì)抗自由基的破壞,保護(hù)視力,還可以使皮膚白皙亮麗。經(jīng)常食用可以強(qiáng)化指甲和滋養(yǎng)發(fā)根,對(duì)于肌膚有活化細(xì)胞組織功能,促進(jìn)新陳代謝,使皮膚光滑柔嫩,具有美容的功效??梢灶A(yù)防微血管的脆弱出血、牙齦出血、眼睛視網(wǎng)膜出血、腦血管出血,也是糖尿病患者較宜食用的食物。