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下面，壽光蔬菜代銷從若干留言中，選了一個冬瓜長在夏天為什么叫冬瓜，以及怎么挑選的問題，為大家解答一下疑問，以后我們還會不定時從留言中選取問題進行解答哦：
冬瓜長在夏天為什么叫冬瓜：
首先；因為敲起來 有咚咚的聲音；
二；冬瓜長熟后表面一層白霜,像冬天下的霜,所以叫冬瓜；
怎么挑選冬瓜：
首先。看瓜瓤：
如果冬瓜已經切開的話，看一下瓜瓤，如果瓜瓤太厚則不太好；還需要看一看種子，種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好；
二。看冬瓜皮顏色：
我們做炒冬瓜，要挑深綠皮的；這種冬瓜表皮光滑，肉質厚實，炒著吃不容易出湯;煮冬瓜湯可選淺綠皮的，這種冬瓜表皮白霜較多，肉質薄且松軟，容易入味；
三。看白霜：
冬瓜身上的一層白霜是代表其質量好壞的基本標準，白霜越完整質量越好；
四。掂重量：
挑選的時候可以兩片冬瓜對比一下，哪塊重并且稍硬的就是不錯的；分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜，分量輕的肉質疏松、水分不足、瓜瓤較多；
五。看冬瓜：
軟硬切開的冬瓜片，大家可以用手指輕輕碰一下的；如果感覺很軟，表示冬瓜肉質松散，這種冬瓜口感不好那么，估計是時間稍久的了；挑選稍硬一些的；
六。看外觀：
我們在挑選冬瓜時，冬瓜外形勻稱、沒有斑、肉質較厚、瓜瓤少，可食率高；外形畸形或不勻稱、肉質不均勻、可食率低的次之；
以上是小編向壽光蔬菜代銷廠家專業人員經過咨詢所作出的一些介紹，更多關于冬瓜長在夏天為什么叫冬瓜，以及怎么挑選等問題，請點擊我們的官方網址，或致電給我們，我們定為您提供專業的服務。
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