天氣實在是太熱,可又不想家人吃飯配果汁,簡單消暑又不單調(diào)的黃瓜肉丸子枸杞子湯,壽光水果黃瓜公司教你做的應(yīng)該是夏日的湯點選擇:
材料
豬肉丸子;
黃瓜1條切片;
姜片5片;
枸杞子20粒泡水備用;
雞湯(滾水);
玉米勾芡粉水;
鹽巴;
湯少許;
香油;
做法
1.雞湯或滾水燒開;
2.加入姜片和黃瓜一起煮20分鐘至黃瓜呈透明軟化;
3.加入肉丸子和枸杞子一起煮10分鐘;
4.加入少許的玉米勾芡粉水使湯的口感滑潤;
5.加入鹽巴,少許糖(替代雞粉),調(diào)味,加入幾滴香油 ;
壽光水果黃瓜公司教你做的黃瓜肉丸子枸杞子湯會做了嗎